Kruvasan Nasıl Yapılır?
Lezzetiyle herkesin severek tükettiği kruvasan, yapımı oldukça pratik bir atıştırmalıktır. Kruvasanın yapımı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 250 gr un
- 120 gr tuzlu tereyağı
- 120 gr şeker
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1 çay bardağı süt
Kruvasan yapmak için:
- Un, tuzlu tereyağı, şeker, yumurta, kabartma tozu ve sütü bir kabın içerisinde karıştırın. Hamurun yumuşak ve elastik olmasını sağlamak için ekstra un ekleyebilirsiniz.
- Hamuru daire şeklinde açın ve dilimler halinde kesin.
- Kesilen parçaların içerisine çikolata sürün ve kapatın.
- Kruvasan dilimlerini fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine keskin bir bıçakla kesikler yapın.
- Fırını 180 dereceye ayarlayın ve kruvasanları 20-25 dakika boyunca pişirin.
Not: Kruvasanlar fırından çıktıktan sonra sıcak servis edilmelidir.
